Опыт
Я – профессиональный кондитер с опытом работы в сетевой
кондитерской и разработки десертных карт для кафе.
Уникальность
Обладая мышлением и тонким пониманием японской
гастрономической философии, я создаю не просто десерты по рецепту,
а гармоничные вкусовые композиции, которые являются искусством.